近江懐石　清元【日本料理】

※毎月献立が変わります、下記は一例です。

詳しくはホームページをご確認ください。　

食前酒　　 赤紫蘇ソーダ　

先附　　 丁子麩赤蒟蒻酢味噌掛け　

青葱　たて帽子貝

椀盛　　　 清汁仕立　カリフラワー豆乳豆腐　氷魚

　　　　 桜の花　束三つ葉　花びら人参

造り　　　 海の幸いろいろ　　添え物

焼物　　　 近江牛炭火焼

温物　　　 近江牛しゃぶ小鍋　青葱

酢の物　　 春野菜土佐酢ジュレ　ブロッコリー

　　　　　　春キャベツ　うまい菜　完熟トマト　

飯物　　　 筍ご飯　香の物　

留椀　　　 赤だし

デザート 桜餅

　　　　　　苺ジェラート

献立には多少の変更が生ずることもございます。