近江懐石　清元【日本料理】

식전주/선부/전채/선흡수/건조/구이/강간/증물/식초의 물건/밥/디저트의 코스입니다.

식전에 / 전채 / 조림 그릇 / 구조 / 구운 / 기름 / 찜 / 쌀 / 향의 물건 / 디저트 코스입니다.

전채/조림풀/조리/구이/강간/밥/향물/디저트 코스입니다.

식전주/선부/선흡수/건조/오미우숯불구이/증물/밥/디저트 코스입니다.

오미 독자적인 재료로 만드는 오미 가이세키와는 오미에서 밖에 맛볼 수 없는 일본 요리로 오미규, 비와코의 행운, 발효 식품, 지비에, 시가현산 환경 조건 농산물, 무농약 야채, 오미의 쌀 등의 식재료로, 매월 바뀌는 창작 오미 독자적인 일본 요리를, 오미차, 오미의 토속주, 오미의 와인에서 마리아주를 즐길 수 있는 요리입니다.식전주/선부/전채/조림 그릇/조리/구이/발효/밥솥/식초의 물/밥/디저트의 코스입니다.