
극회석
25000 엔(세금 포함)
개인실 이용의 경우는 서비스료를 별도 10% 받습니다.
- 10품
- 1명~
그날 최고의 재료를 준비한 가이세키 요리입니다.식단은 재료의 구매에 따라 변경합니다.고객의 요청에 대답합니다.오미규, 비와코산 천연 장어, 비와비 등
코스 메뉴
※매월 식단이 바뀝니다, 아래는 일례입니다.
자세한 내용은 홈페이지를 확인하십시오.
극회석
식전주 대음양
선부 미즈키 츠키 참깨 두부 오쿠라 토로 걸
순채 먹고
전채 수장 새우 오미 쇠고기 로스
셀러리 남만 절 사사 마키 스시
우즈키와 후추 백초 식초 청매 이사자 기름 조림
小鮎山椒煮 신 양파 맛 삶은 스냅 완두
조림 둥근 원단 야키메 아오이 실제 유자
스푼 두부 바늘 생강
구조 천연 장어 볶음 비와 비누 뱀 바구리
푸른 싹 자소 식초 된장
구이 천연 은어 숯불 구이 청매 감로 삶은
엽지신
중접시 오미규 간장 누룩구이
焚合 천연 장어 꽃 산초 냄비
식초의 것 연꽃 감자 토사 식초 줄레
해초 완숙 토마토 맛 삶은
스시 좋아하는 주먹 초밥
디저트 일본 파르페 탄바 팥 백옥 떡 순재
말차 한천 농말차
말차 아이스크림
우기 식단은 구매에 따라 약간의 변경이 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 11:30~18:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 전날 12시까지
2025/06/01 업데이트