近江懐石　清元【日本料理】

※매월 식단이 바뀝니다, 아래는 일례입니다.

자세한 내용은 홈페이지를 확인하십시오.

식전주 벚꽃주

先附 丁子麩 赤蒟蒻 酢味噌掛 青葱

갓 모자 조개

전채 식초 취묘하 子持諸子山椒煮 사쿠라바 스시

죽순의 새싹

한 치즈 콩 꽃잎 백합 뿌리 벚꽃 나가 고구마

椀盛 청즙 완성 鮒桜蒸し

꽃잎 인삼 벚꽃 꽃다발 삼잎

구조 바다의 다행 여러 가지

도자기 죽순의 새싹 벚꽃 무

버섯의 당 된장

중접시 아이지 제자 감초 팥소

브로콜리 코지타카나

온물 오미규 샤브 코나베 아오카

식초의 것 맛있는 유채 아스파라 토사 식초 쥬레

봄 양배추 유채 꽃 익은 토마토 반딧불

쌀 케이크 밥 향의 것

루조 세타 시지미 袱紗汁

디저트 흑설탕 와라비 떡 딸기

사카이 아이스크림

식단에는 약간의 변경이 발생할 수 있습니다.