近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換；以下僅為其中一個例子。

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餐前喝紅紫蘇汽水

開胃菜：烤茄子、溏心蛋、秋葵佐磨碎的山藥。

紫蘇花穗，柚子皮

開胃菜：山椒燉鰻魚肝、鰻魚捲

竹葉壽司，配上燈籠果和番茄

山椒燉諸子、近江牛肉捲、烏羅裡子

丸壽津賀大津（一種燉豆腐尾），烤萬願寺辣椒

清湯燉菜

琵琶鱒魚餃子、水菜、柚子

刺身、各種海鮮料理和配菜

烤製料理：琵琶湖炭烤天然香魚

中份：日式近江牛肉燉西葫蘆

燉菜：西葫蘆、冬瓜、番茄

南瓜、三豆、花粉麵筋

米飯類：玉米飯，泡菜

甜點：醬油茜梅蕨麻糬

抹茶冰淇淋

請注意，菜單可能會有細微改動。