近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換，以下是一個範例。

詳情請查看我們的網站。

餐前酒：鮮榨柚子蘇打水

開胃菜：月光百合根茶碗蒸

蟹肉配濃稠醬汁

開胃菜：近江鴨裡肌佐日式蔬菜

黑豆、鯡魚籽、醃魚籽

千代木煎砂湯 單梅花

鯛魚和紅蘿蔔壽司、海螯蝦和大松

慢燉碗佐稀葛粉醬和牛蒡根湯

烏澄麻糬（墨汁年糕）、捆紮的蜜三葉草、嫩竹筍、柚子和八丁子（培根）

刺身、琵琶鱒魚、野生鰻魚、配菜

烤製菜餚：炭烤近江牛裡肌配蝦仁土豆

主菜：柚子味噌焗河豚精

火鍋：月鍋（火鍋）、竹筍、蔥、各種蔬菜

醋菜、壓扁的高麗菜、松葉蟹

今日壽司：握壽司（五種）

草莓金桔甜點

黑豆布丁，酒糟冰淇淋

右側選單可能會根據食材供應情況而有所更改。