近江的終極懷石料理只使用滋賀縣的食材,是近江獨有的懷石料理。
18000日元(含税)
若使用私人房間,需加收10%的服務費。
- 10道
- 1人~
懷石料理僅使用滋賀縣生產的食材,包括近江牛肉、近江蔬菜、近江米、琵琶湖的美味佳餚以及滋賀縣的特產。琵琶湖天然鰻魚
套餐菜單
*菜單每月更換;以下為範例。
詳情請查看主頁。
開胃酒 近江當地清酒 大吟釀水晶
開胃菜船壽司白乳酪
Kifu酒果凍白金藍色玻璃碗
白味噌和炒小米麵筋煮碗
近江蝦 Komago mo mitsuba
生魚片琵琶鱒魚搗蒜醬油
琵琶湖天然鰻魚配菜
八仙什錦美津粉炒海蝦
柚子釜森,琵琶鱒魚,鮭魚子,拌熱蛋
銀杏松針生魚片赤見雞西京漬
日本蔬菜、原木香菇搭配雨夾雪、Mukago
近江牛烤牛肉手鞠壽司
烤獅子肉、柿子、菊芋、醬油醪
溫熱食物 月鍋 栗子味噌湯 火鍋 栗子味噌湯
甲魚三葉蒸甲魚茶碗蒸
醋食品琵琶鮭魚木捲柿子醋
Tateboushi 貝類 錦 蔬菜
米湯船壽司茶泡飯或月拉麵
泡菜 蘿蔔泡菜 Mazechaina 大白菜泡菜
甜點 白紅豆善財板栗澀川燉菜
烤焙茶冰淇淋
玉露茶
菜單可能會略有變化。
- 預訂受理時間
- 11:30~18:30
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時30分鐘
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天12:00
2024/11/13 更新