近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換；以下僅為其中一個例子。

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開胃菜：烤茄子、溏心蛋、秋葵佐磨碎的山藥。

紫蘇花穗，柚子皮

用清湯慢燉的菜餚，配上綠蘆筍

琵琶鱒魚、毛豆、山藥、大白菜、柚子

刺身、什錦海鮮拼盤、小菜

烤製料理：琵琶湖炭烤天然香魚

燉菜：西葫蘆、冬瓜

煮茄子、蓮藕、花粉

米飯類：玉米飯

最後一道湯：紅味噌湯

甜點：醬油茜梅蕨麻糬

抹茶冰淇淋

右側所示選單可能會根據食材供應情況略有調整。