近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換，以下是一個範例。

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花懷石

開胃菜：竹筍佐山椒葉和蠶豆

花瓣芋頭配貝類和蘿蔔絲醬汁

櫻花葉手鞠壽司

魚子年糕 南蠻漬

一碗花椰菜豆腐，淋上清淡的葛粉醬汁。

櫻花、一束三葉草、花瓣、胡蘿蔔

生魚片、各種海鮮、配菜

烤菜：糖醋炸鯔魚籽

綠花椰菜，綠蘆筍

燉菜，近江牛肉燉包，雪豆

安卡克

米飯類菜餚：竹筍飯佐泡菜

最後一道湯：塞塔蛤紅味噌湯

甜點：櫻花麻糬

清酒糟冰淇淋

右側選單可能會根據食材供應情況而有所更改。