近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換；以下為範例。

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開胃酒紅紫蘇蘇打水

開胃菜 琵琶鮭魚 絲捲 柿子醋 錦蔬菜

松茸煲蒸碗

或白味噌風格

近江蝦 吉野內炒 阿拉雷麻糬 芥末

生魚片 各種海鮮及配菜

八寸日本蔬菜、烤墨汁、琵琶鱒魚、福佐烤

紅蘿蔔魚子香魚蜜餞壽司

醬油鮭魚子 銀杏向日葵

小茂田樂近江鴨腰肉

中盤 近江牛肉餡餅卷

強力配菜 豆沙南瓜包

炒鰻魚、蘿蔔、小松菜

紅蒟蒻花麵筋

餐點蘑菇飯

紅高湯瀨田百合蔥花

甜點 烤地瓜 善哉 紅豆

焙茶冰淇淋

菜單可能會略有變化。