近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換，以下是範例。

詳情請查閱我們的網站。

桃懷石

餐前紅紫蘇蘇打水

開胃菜：炸Urori蝦、Shine Muscat葡萄

開胃菜：琵琶鱒魚子配溏心蛋，用美味的醬汁燉煮

柿子杏仁醃製的烏蘭奇和水菜

稻穗、布包琵琶鱒魚、煮香魚籽、鞍馬香魚

鹽烤銀杏

燉菜碗、砂鍋蒸菜、三葉草、松茸

蝦子、銀杏、酢橘

生魚片、各種海鮮、配菜

烤琵琶鱒魚佐紅萬願寺烤醬和煮花生

主菜：炸無花果、蘿蔔泥、蔥花

南瓜包子

醋漬菜 宇櫻花，針狀茗荷，芝麻碎，素面，南瓜

米飯料理 剛煮好的近江米 高島市牧野町梯田產的米 新收的米

五種泡菜拼盤

友萬紅味噌湯

甜點：紅紫蘇凍、露西雪芭

巨峰閃耀馬斯喀特

菜單可能會有一些變化。