近江懐石　清元【日本料理】

*菜單每月更換；以下為範例。

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近江牛懷石料理

紅紫蘇蘇打水代替開胃酒

開胃菜 琵琶鮭魚 絲捲 柿子醋 錦蔬菜

松茸煲蒸碗

或白味噌風格

近江蝦 吉野內炒 阿拉雷麻糬 芥末

生魚片 各種海鮮及配菜

炭烤近江牛

蒸近江牛肉餡餅

食品 蘑菇飯 泡菜 紅湯

紅高湯瀨田百合蔥花

甜點 烤地瓜 善哉 紅豆

焙茶冰淇淋

菜單可能會略有變化。