近江懐石　清元【日本料理】

<懷石料理「Momo」>～菜單（例）～

*菜單每月更換；以下為範例。

詳情請查看主頁。https://www.kiyomotorou.jp/menu/

■ 開胃酒

甘酒（溫）

■ 開胃菜

冰魚夾雪

■開胃

鞍馬魚子癤、花瓣、百合

魔麵胡蘿蔔、油菜花、烤蛋、山茶花壽司

煮一吋豆大福百合根

蝦豆、清酒酒糟、明太子

■燉菜碗

薄葛風 日本芥菜 柚子 新竹筍

蝦飛龍頭梅子胡蘿蔔

■建造

各種海鮮和配菜

■陶器

諸子炭烤新竹筍

■強

近江牛肉 日式乾酪 近江蘿蔔 青花菜

■燜飯

Imobo 茶布芥末紅掛

■醋

羅馬式烤壓高麗菜

花椰菜小道高菜水果番茄

土佐醋果凍

■ 大米

節分豆米紅湯

■甜點

黑豆布丁金橘

酒糟冰淇淋草莓

*根據購買情況，菜單可能會略有變化。