近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换，以下是示例。

详情请查阅我们的网站。

开胃酒大吟酿

开胃菜：水无月芝麻豆腐配秋葵和山药泥

俊娜开始吃东西

开胃菜：炸虾、近江牛肉和鸭腰肉

芹菜南蛮渍（腌菜）和佐佐木卷寿司

水母黄瓜配白醋、青梅和油焖伊萨扎

花椒炖小香鱼、炖洋葱、甜豆

焖菜碗，圆形，烤葱，柚子

甲鱼豆腐、Junna、葱花

生鱼片、烤野生鳗鱼、琵琶鳟鱼

锦蔬菜、绿紫苏芽、醋味噌

烤制食品：炭火烤制的野生香鱼、Hajigami（醋味酱油）

主菜：天然鳗鱼花椒火锅

什锦夏季蔬菜

米饭类 石磨荞麦面

甜点 日式圣代 丹波红豆 白玉麻糬 Junsai

抹茶琼脂、黑抹茶

抹茶冰淇淋

菜单可能会有一些变化。