近江的终极怀石料理，只选用滋贺县的食材制作，是近江独有的。

18000日元(税込)

如果您使用私人房间，我们将加收 10% 的服务费。

这种怀石料理是近江独有的，只使用滋贺县的食材制作而成，包括近江牛肉、近江蔬菜、近江大米、琵琶湖的物产以及滋贺县的特产。琵琶湖野生鳗鱼、琵琶湖鳟鱼、野味

*菜单每月更换，以下是一个示例。

详情请查看我们的网站。

近江的终极怀石料理

餐前酒：鲜榨柚子苏打水

开胃菜：月光百合根茶碗蒸

蟹肉配浓稠酱汁

开胃菜：近江鸭里脊配日式蔬菜

黑豆、鲱鱼籽、腌鱼籽

千代木煎砂汤单梅花

红萝卜寿司、海螯虾、大松

用稀葛粉酱和牛蒡根汤慢炖的菜肴

乌澄麻糬（墨汁年糕）、捆扎的蜜三叶草、嫩竹笋、柚子和竹筒子

琵琶鳟鱼刺身

配菜

烤制菜肴：琵琶湖炭烤野生鳗鱼

中份：炭烤野猪肉

热菜：月亮锅（月亮环熊）

醋菜、压扁的卷心菜、莲藕

刨冰冰鱼

米汤、月旗芋、稀饭

草莓金桔甜点

黑豆布丁，清酒糟冰淇淋

菜单可能会有所变动。

2026/01/02 更新