近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换，以下是一个示例。

详情请查看我们的网站。

优雅的怀石料理

餐前酒：鲜榨柚子苏打水

开胃菜：月光百合根茶碗蒸配浓豆沙

开胃菜：鲱鱼籽、红萝卜寿司、西京酱腌制近江鸡、黑豆

南蛮渍（Nanbanzuke）配各种虾、鳌虾、带籽甜鱼，佐以鞍马酱汁。

清酒酒糟明太子、三文鱼芝士球、Sensha Kara

用近江吉野鸭制成的清淡葛根酱汁炖煮的菜肴

烤年糕、香菇、油菜花、梅子胡萝卜、柚子

生鱼片、各种海鲜、配菜

烤黄尾鱼吟酿酒糟烤塔萨库

栗子饺子

什锦炖菜，配香菇、地瓜、腌胡萝卜和章鱼

四季豆，芜菁

米饭料理：吉川牛蒡饭

三种泡菜的拼盘

甜点：清酒糟冰淇淋

黑豆布丁金橘

菜单可能会有所变动。