近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换，以下是示例。

详情请查阅我们的网站。

优雅怀石料理

开胃酒：红紫苏苏打水

开胃菜：醋渍茗荷、樱花鲷鱼手鞠寿司、1英寸豆

丁香面筋、新鲜贝类、醋味噌

花瓣土豆、鱼子和山椒炖菜，isaza

细葛焖菜碗

蒸樱花、樱花、三叶草束、花瓣胡萝卜

生鱼片、各种海鲜、配菜

烤菜：竹笋、竹笋芽配小方萝卜烤

白屈菜味噌酱

中盘：酸甜酱小饼子

西兰花芦笋

熟食、近江牛肉炖菜、面包、四季豆、甜豆沙

醋渍蔬菜、爱斯纳、春卷、美味菜

西兰花、熟番茄、土佐醋冻

米饭：竹笋饭、咸菜（或蒸寿司）

濑田蚬子汤

甜点：黑糖蕨饼

酒糟冰淇淋

菜单可能会有一些变化。