近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换；以下仅为示例。

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餐前，一杯紫苏汽水。

开胃菜：腌制蟹味菇和水菜，手鞠寿司

薄须牛蒡、琵琶鳟鱼、柿子便当、uroriko

炖菜：南瓜豆腐、虾刺身、蘑菇

一束水菜，切片的酢橘。

生鱼片、各种海鲜菜肴和配菜

烤菜：琵琶鳟鱼配红万愿椒、虾和核桃烤制。

主菜：琵琶湖天然香鱼，炭烤后油炸，佐以酸甜酱。

炖蔬菜、南瓜包和甜豆酱。

米饭类：新鲜煮熟的新米、腌菜、红味噌汤

甜点：紫苏果冻、巨峰葡萄、梨

烤绿茶冰淇淋

请注意，菜单可能会有细微改动。