近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换，以下是示例。

详情请查阅我们的网站。

优雅怀石料理

餐前红紫苏苏打水

开胃菜 水无月芝麻豆腐 纯菜 现点现吃

醋渍茗荷、花椒炖香鱼、油焖沙丁鱼

炖洋葱和腌芹菜

佐以水母和黄瓜，淋上白醋的佐佐木寿司

冬瓜圆碗

甲鱼豆腐、纯娜、柚子

绣球花形状的琵琶鳟鱼生鱼片

圆点黄瓜，柠檬果冻，装饰

烤琵琶鳟鱼配盐和白味噌奶油酱

新土豆、嫩玉米、芦笋

主菜：土豆包子、炸海芋、豌豆

用芥末天妇罗和浓稠酱汁炖煮的近江牛肉

什锦米饭、西葫芦、半熟章鱼、花面筋、炖西红柿

甜豆、茄子、柚子丝

米饭：胡椒饭、3种腌菜

红色汤料

甜点 日式圣代 丹波红豆 白玉麻糬 Junsai

抹茶琼脂、黑抹茶、抹茶冰淇淋

菜单可能会有一些变化。