近江懐石　清元【日本料理】

*菜单每月更换，以下是示例。

详情请查阅我们的网站。

开胃酒樱花

开胃菜：丁香面筋、醋味噌红魔芋、葱花

帽壳

前菜：醋渍茗荷、花椒煮鸡蛋、樱叶寿司

竹笋夹芽、近江芥菜花卷

豆类、花瓣百合根、樱花山药

一碗清汤蒸鲫鱼

花瓣胡萝卜，樱花，三叶草束

生鱼片、各种海鲜、配菜

烤竹笋和樱花萝卜

蜂斗菜糖味噌

中盘：糖醋鱼子酱

西兰花、鱼子和芥菜

热菜：近江牛肉涮锅、葱花、花椒

醋渍菜、美味蔬菜、芦笋、土佐醋冻

春卷心菜、油菜花、成熟番茄、萤火虫鱿鱼

米饭 竹笋饭 腌菜

濑田蚬子汤

甜点 黑糖蕨饼 草莓

酒糟冰淇淋

菜单可能会有一些变化。